Der Gesundheitstipp vom Bioladen Schömmel – Brot selber backen

Der Bioladen Schömmel hat alles zu bieten, was ihr für eine ausgewogene Ernährung benötigt. Unter anderem auch Fertigbackmischungen, um eigenes Brot zu backen. Alexander Schömmel war im Studio bei Sarah Fuchs zu Gast und hat uns verraten was es damit auf sich hat.
Was in so einer fertigen Backmischung drin ist und wie ihr mit einigen Extrazutaten das Brot etwas „aufpeppen“ könnt, um so eine ganz persönliche Kreation zu zaubern, könnt ihr in unserer Mediathek nachhören!