Jungkoch Johannes im Finale!
6. Mai 2023
Einer der vielversprechendsten jungen Köche der Region kommt aus Cottbus und er kocht im Team von Tim Sillack im Cavalierhaus Branitz. Noch in diesem Monat fährt Johannes Klunkert zum Falstaff Young Talents Cup nach Österreich. Beworben hat er sich mit einer ganz besonderen Variation mit wildem Spargel. Warum er Spitzenkoch lernen möchte, was ihn beim Falstaff Young Talents Cup in Österreich erwartet und wie er von Tim Sillack gefördert wird, verrät Johannes heute in einem Special von „Pücklers Park Küche“. Ein paar richtig gute Spargeltipps hat er natürlich auch dabei in unserer Kochshow und im Anschluss in unserer Mediathek präsentiert vom E-Center Scholz.
Viel Spaß beim Mit- und Nachkochen ab 12 Uhr bei Ronny Gersch in „Pücklers Park Küche – Kochen wie ein Cavalier“ immer samstags auf Radio Cottbus.